دانستنی های جالب درباره حیوانات | مرکز خرید دام زنده

چگونه می توانیم یک گوسفند خوب بخریم

دانستنی های جالب درباره حیوانات | مرکز خرید دام زنده

چگونه می توانیم یک گوسفند خوب بخریم

گوسفند شیشک


شیشک چه نوع گوسفندی می باشد ؟
اساسا گوسفندان شیک به گونه ای پستاندارانی گفته می شود که جزئی از گروه بزرگ نشخوارکنندگان می باشند . این نوع دام های زنده به دلیل فواید بسیاری از نظر تولید گوشت ، شیر ، پشم و حتی روغن و سایر محصولات دامی دارند ، بسیار مورد استقبال دامداران به جهت نگهداری می باشند .
اگرچه نامگذاری گروه های مختلفی از گوسفندان بر اساس نوع منطقه جغرافیایی ممکن است متفاوت باشد اما معمولا گوسفندان شیشک را به گوسفندی می گویند که سنی بین شش ماه تا یکسال دارند . 

لینک مقاله : مدیریت بهنیه در پرورش گوسفند 

گوسفندان کم تر از این سن را بره و بیشتر را میش یا قوچ می نامند 

معرفی خصوصیات گوسفند شیشک : 
به همان شکل که به اشاره کردم ، گوسفنند شیشک در واقع پر پتانسیل ترین نوع از میان گوسفندان می باشد که مزایا و فواید بسیاری دارد . 

مقاله پیشنهادی برای مطالعه : روش های جدید دامپروری 

تراکم استخوان مناسب ، تولید گوشت خوب ، تولید محصولات دامی به نسبت بالا ، مقاوم بودن در برابر شرایط مخرب همچون بیماری ها از مهم ترین خصوصیات ار رنج سنی از گوسفند می باشد . 

البته رعایت نکات پرورشی مثل تهیه یک جیره غذایی مناسب از مهم ترین مواردی می باشد که برای پرورش یک نوع دام خوب باید به آن همواره دقت شود . 

نشانه های کمبود مس در رژیم غذایی گوسفند

علامت ها فقدان مس در گوسفند :

کاهش رویش , کم خونی و اسهال از مهم ترین علامت ها کمبود مس در گوسفندان هست .

در موقعیت فقدان شدید مس گوسفند در گیر لاغری مفرط شده و تلف می گردد . از نشانه ها دیگراین بیماری که از نگاه اقتصادی شایان توجه است کاهش رویش در پشم و پایین آمدن کیفیت آن میباشد .


مطلب مرتبط : خصوصیات گوسفند شیشک 


مس در مراقبت میلین در تارهای عصبی و در تشکیل استخوان نقشی بعهده دارد و در اثر نبود آن , عدم هماهنگی حرکات عضلانی و اختلالات استخوانی از قبیل لنگش و تورم عضلانی و شکستگی استخوان‌ها در بره به‌وجود می آید .


اگر به دنبال برطرف نمودن کامل نیازهای غذایی گوسفندان خود هستید ، این مقاله را مطالعه کنید . 


اختلالات عصب نبود مس در بره‌ها موجب بیماری می گردد که در‌این بیماری میلین سلول‌های عصبی در مغز و نخاع عالی تشکیل نمیشود

چون برای تشکیل میلین به آنزیم سیتوکرام اکسیداز احتیاج است و در ساختمان این آنزیم نیز مس بکار رفته است . این عارضه در بره‌ها سبب مرگ و سلولی در نصیب سفید مخ و استحاله قسمت حرکتی نخاع می گردد .

از نشانه ها این عارضه می‌توان به دنیا آمدن بره‌های مرده , وجود فلجی در بره‌ها هنگام به دنیاآمدن یا این که در چندین روز بعد از آن به دنیا آمدن , سرگیجه , کوری , تلوتلو تناول کردن و نشستن بره‌ها مثل سگ را خاطرنشان کرد .

این شرایط عدم تعادل در بزغاله‌ها و خیلی به تدریج در گوساله‌ها هم صورت داده است . در گوسفند و بقیه نشخوارکنندگان بیماری دیگری به اسم «ناخوشی نمک» هم بروز می‌نماید که نشانه‌های بالینی آن شبیه نشانه‌های فقدان مس و کبالت است و با تجویز مکمل‌های محتوی موادسازنده نامبرده برطرف می گردد . در تغذیه گوسفند از به کار گیری غیرضروری و اضافی بر احتیاج مس می بایست جداً احتراز نمود چون مصرف زیادی مس منجر مسمومیت می شود .

در‌این گونه مسمومیت مهم ترین مخزن ذخیره مس یعنی کبد , اولیه اندامی است که جراحت می‌بیند و چنانچه گوسفند از علوفه مراتعی که میزان مس در آن‌ها زیادتر از حد معمول باشد تغذیه کند مسمومیت مزمن مس در حیوان پدیدار می گردد .

فلاشینگ چیست ؟

تغذیه قوچ و بز نر به هنگام جفتگیری (فلاشینگ)


تغذیه بر راندمان تولیدمثل از طریق ترشح هورمونها (بویژه هورمونهای غده هیپوفیز و هورمونهای انسولین لوزالمعده) اثرگذاربوده، با افزایش سطح تغذیه مناسب و مکفی تولید انسولین افزایش می یابد و باعث برداشت گلوگز شده، در نتیجه انرژی لازم برای تولید هورمونهای جنسی فراهم می شود.

با خصوصیات یک گوسفند زنده خوب آشنا شوید . 

تا قبل از فصل جفت گیرى، علوفه مراتع با کیفیت خو ب احتیاجات غذائى قوچ را برطرف مى کند. در فصل جفت گیری نرها حدود 12 درصد وزن خود از دست می دهند . نرها 2 هفته قبل از فصل جفتگیری نیاز به تغذیه کمکی دارند در فصل جفتگیرى اگر قوچ ضعیف باشد، مى‌بایست روزانه 0.4-0.7 کیلوگرم دانهٔ ذرت و یا مخلوط دانه‌هاى دیگر خورانیده شود. بره‌قوچ‌ها به مقدار بیشترى مواد دانه‌اى نیاز دارند. در خلال زمستان باید روزانه 1.6 تا 2.3 کیلوگرم یونجه به بره قوچ‌ها داده شود. بره‌هاى نر سنگین بیشتر از این نیاز دارند. ولى باید دقت کرد که در موقع جفتگیرى قوچ زیاد چاق نباشد.

با شروع فصل جف تگیرى باید قوچ ها را از نظر سلامت عمومى و وضعیت پاها بررسى کرد . در هواى گرم توصیه مى شود که اگر قوچ در مزرعه است، مزرعه داراى سایبان باشد .

فواید مصرف گوشت گوساله

گوشت گوساله را می توان جزو غنی مواد مغذی در دسترس تلقی کرد که برای تامین نیازهای غذایی بدن بسیار مفیدی می باشد . فواید گوشت گوساله بسیار متعدد است . غنی بودن از انواع ویتامین ها ، مواد معدنی ، پروتئین اصلی ترین خواص مصرف  نوع گوشت قرمز محسوب می شود . 

پروتئین گوشت گاو یا گوساله بسیار کامل می باشد و سبب حفظ و  رشد عضلات بدن خواهد شد . 

این گوشت منبع بسیار خوبی از انواع ویتامین ها و مواد معدنی است. اینها شامل ویتامین B12 ، روی ، سلنیوم ، آهن ، نیاسین و ویتامین B6 است. همچنین گوشت حیوانات مانند گوشت گاو حاوی تعدادی ماده زیست فعال مانند کراتین ، تورین  و کلسترول است.

تحقیقات متنوعی بر اثر مصرف گوشت گاو بر متبلا نمودن افراد به بیماری های قلبی انجام شده است . برخی از مطالعات شواهدی که این ادعا را اثبات می کند را رد می کنند . 

مصرف زیاد گوشت بیش از حد پخته شده ممکن است خطر ابتلا به چندین نوع سرطان را افزایش دهد.

پیشگیری از کم خونی با مصرف گوشت گاو ( گوشت گوساله ) 

کم خونی یک بیماری شایع است که با کاهش تعداد گلبول های قرمز خون و کاهش توانایی انتقال خون در اکسیژن بروز پیدا می کند.

کمبود آهن یکی از مهمترین دلایل کم خونی است. علائم اصلی آن خستگی و ضعف است.گوشت گاو منبع غنی از آهن است . 

مطالعه دیگری نشان داد که مکمل های گوشت نسبت به قرص آهن در حفظ وضعیت آهن در زنان در طی یک دوره ورزش موثرتر هستند  .

بنابراین ، خوردن گوشت یکی از بهترین راه های جلوگیری از کم خونی فقر آهن است.


حتما بخوانید : فواید مصرف گوشت اردک برای بدن 


اهمیت وجود انواع مواد معدنی در تغذیه گوسفندان چیست ؟

نقش مواد  مواد معدنی در تغذیه گوسفندان 

تکمیل رژیم غذایی گوسفندان با محصولات معدنی خاص برای تکمیل ارزش غذایی جیره گوسفندان بسیار مهم می باشد . گوسفندان به طور روزانه به مواد معدنی ، از جمله نمک نیاز دارند. کمبود مواد معدنی منجر به مشکلات زایمان ، بره های ضعیف هنگام تولد ، کاهش تولید شیر ، مدفوع بی کیفیت ،کاهش سطح ایمنی و مجموعه ای از اختلالات متابولیکی می شود.

غنی کردن جیره غذایی گوسفند از آنجایی که هزنیه بر می باشد ، بهتر است دامداران با یک متخصص جیره نویسی مشورت کنند تا علاوه بر تامین نیازهای غذایی گله ، هزنیه اضافی و بیهوده در این باره انجام ندهند .